NOVARA VCO – Pochi giorni ancora e sarà Domobruna 2010. La nuova edizione di unaq delle rassegne zootecniche più importanti d’Italia e d’Europa prenderà infatti il via dopodomani, venerdì 30 aprile, nella consueta cornice del Collegio Mellerio Rosmini: una “tre giorni” che, fino al 2 maggio, proporrà la nona fiera interregionale del nord dei bovini di Razza Bruna e il settimo concorso internazionale.
“Si tratta di un evento di assoluto rilievo per la valorizzazione della zootecnia e, soprattutto, delle vacche di Razza Bruna che “disegnano”, nei fatti, un ambito importante della ruralità ossolana e, più in generale, delle province del nord Italia” sottolineano il direttore interprovinciale di Coldiretti Novara Vco Francesco Renzoni e il responsabile della zona ossolana Bruno Baccaglio nel rimarcare che alla mostra, come sempre, parteciperanno numerosi allevatori della maggiore organizzazione agricola del territorio.

Promossa dall’Associazione Provinciale Allevatori, Domobruna 2010 si svolgerà su circa 3 mila metri quadrati di superficie, e accoglierà allevatori provenienti, oltreché dalle province di Novara e Vco, anche dai territori di Bergamo, Brescia, Como, Genova, Lecco, Sondrio e dalla vicina Svizzera.

Il programma della giornata inaugurale (il taglio del nastro sarà alle ore 9 di venerdì 30 aprile) prende subito il via con un importante convegno dedicato a “Le frontiere della selezione genomica”, cui farà seguito, nel pomeriggio, una tavola rotonda.
Tra gli eventi (sempre e anche quest’anno numerosi) dedicati ai più giovani, venerdì alle 14 si svolgerà il concorso per i giovani del “Bruna Junior Club” e degli Istituti Agrari: la prova per i ragazzi sarà la valutazione morfologica di un gruppo di vacche, che svolgeranno confrontandosi tra loro e con esperti nazionali.
Sarà attiva anche quest’anno l’area-bimbi, con numerosi eventi, attività ludiche e concorsi: dedicata ai più piccoli è anche la presentazione della pubblico giovanissimo, anche la presentazione della nuova favola a cura di Maria Giuliana Saletta ‘Viola, lo Sgrunfolo e il Palio dei Tritoni’ alle ore 15.00 di domenica 2 maggio.
Sabato sarà giornata di valutazioni e domenica alle 10,30 con le premiazioni, verranno incoronate le vincitrici dell’edizione 2010 di Domobruna.

Diversi anche gli apuntamenti gastronomici, ad iniziare dalla cena di sabato sera dedicata a sera "Domobruna e Champagne, viaggio sensoriale dall’Ossola alla Francia”.

“Il programma di Domobruna 2010 – spiega Silvio Pella, Presidente della Sez. Bruna dell'APA e allevatore di Coldiretti – unisce occasioni di intrattenimento e conoscenza delle produzioni tipiche e agricole dell’Ossola agli obiettivi, che fin dalla prima edizione ci siamo proposti, di valorizzazione e gratificazione del lavoro degli allevatori di ‘bruna”.
“I nostri allevatori – prosegue Pella – portano avanti con sforzo e fatica attività zootecniche che mantengono in vita la montagna, danno un tangibile contributo all’economia rurale locale e sono impegnati nel miglioramento degli aspetti tecnici e qualitativi di un lavoro in molti casi tramandato da padre in figlio, in altri avviato di recente: un segnale da incoraggiare e sostenere”.